mercredi 1 août 2007

Le cocktail de la semaine

(Tam, samedi 21 juillet)

Une fois n’est pas coutume Papa n’a pas fait de mojito aujourd’hui, mais un Manhattan. Ca tape méchamment (bourbon et martini, et pas grand chose d’autre !). Même papa a trouvé le résultat un peu raide alors il a rajouté du gingembre en poudre et du miel.

J’ai rencontré l’abbé avant de reprendre le train : il nous a mimé Papa en train d’agiter son shaker !!

La recette, trouvée sur Internet :
- 4 cl de whisky (bourbon, whiskey)
- 2 cl de vermouth (martini,cinzano,noilly prat)
- 1 trait d' Angostura bitter

On n'avait pas d'Angostura Bitter, et ce breuvage a une histoire étrange, c'est une sorte de sirop qu'il ne faut pas boire pur, et dont la formule est aussi secrète que celle du Coca...

1 commentaire:

Nam a dit…

Je vous en rapporterai de l'angostura bitter!